DéCouvrez Notre Recette De BûChe GlacéE Au Thermomix : SuccèS Garanti !
En quête d'un dessert festif et rafraîchissant ? Laissez-vous tenter par notre recette exquise de bûche glacée Thermomix ! Avec son cœur fondant et son enrobage croustillant, elle saura ravir vos papilles et éblouir vos invités.
Vous avez du mal à trouver une recette de bûche glacée Thermomix qui soit à la fois simple à réaliser et délicieuse ? Ne cherchez plus ! Notre recette répond à vos attentes. Nul besoin d'être un chef pâtissier expérimenté pour épater vos proches avec ce dessert digne des plus grandes tables.
Notre recette de bûche glacée Thermomix est la solution idéale pour les fêtes de fin d'année, les anniversaires ou toute autre occasion spéciale. Son goût raffiné et sa texture onctueuse vous feront oublier les traditionnels gâteaux et pâtisseries. Laissez libre cours à votre imagination et décorez-la selon vos envies pour un rendu visuel époustouflant.
En résumé, notre recette de bûche glacée Thermomix allie simplicité d'exécution, saveurs exquises et présentation élégante. Qu'attendez-vous pour découvrir notre secret et émerveiller vos convives avec ce dessert glacé exceptionnel ?
Recette Buche Glacee Thermomix : Un Délice Glacé pour les Fêtes
Préparation de la bûche glacée
Cette recette de bûche glacée thermomix est un dessert parfait pour les fêtes de fin d'année. Elle est facile à réaliser et le résultat est toujours bluffant. Pour commencer, il faut préparer la génoise en mixant des œufs, du sucre, de la farine et un peu de levure chimique. Ensuite, il faut étaler la pâte sur une plaque de cuisson et la cuire au four pendant 10 minutes environ.
[Image of génoise cuite, alt="Génoise cuite"]
Réalisation de la crème glacée
Pendant que la génoise refroidit, il faut préparer la crème glacée. Pour cela, il faut mélanger dans le thermomix de la crème fraîche, du lait, du sucre et des jaunes d'œufs. Il faut ensuite faire chauffer le mélange à 80°C pendant 7 minutes environ. Une fois la crème épaissie, il faut la laisser refroidir avant d'y incorporer des blancs d'œufs montés en neige.
[Image of crème glacée, alt="Crème glacée"]
Montage de la bûche glacée
Pour monter la bûche glacée, il faut étaler une couche de crème glacée sur la génoise. Il faut ensuite rouler la génoise sur elle-même pour former la bûche. Il faut ensuite placer la bûche au congélateur pendant au moins 2 heures.
[Image of bûche glacée montée, alt="Bûche glacée montée"]
Décoration de la bûche glacée
Une fois la bûche glacée congelée, il faut la décorer à son goût. On peut par exemple utiliser du chocolat fondu, des fruits rouges ou des copeaux de chocolat. Il suffit de laisser libre cours à son imagination !
[Image of bûche glacée décorée, alt="Bûche glacée décorée"]
Dégustation de la bûche glacée
La bûche glacée thermomix est un dessert qui se déguste bien frais. Il est parfait pour terminer un repas de fête sur une note sucrée.
[Image of bûche glacée dégustée, alt="Bûche glacée dégustée"]
Découvrez notre recette facile et délicieuse de bûche glacée maison, réalisée avec votre Thermomix. Une gourmandise rafraîchissante et festive, parfaite pour les occasions spéciales !
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